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正宗红烧茄子的做法步骤

红烧茄子是一道非常经典的中式菜肴，下面是制作红烧茄子的步骤： 步骤1：准备食材 - 准备茄子、葱、姜、蒜等食材。茄子选择新鲜、外皮光滑、无斑点的紫色茄子。 步骤2：茄子处理 - 将茄子洗净后切成2-3cm的段或者块状。 步骤3：调制红烧酱汁 - 取一碗，在碗中加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精搅拌均匀，调制成红烧酱汁备用。 步骤4：爆炒茄子 - 锅中加入适量食用油，热锅后放入茄子炒至变软，并使茄子表面变金黄色。 步骤5：煮熟 - 将茄子捞出沥干，锅中加入适量食用油热锅，放入葱姜蒜爆炒出香味。 - 加入炒好的茄子翻炒均匀后，倒入调制好的红烧酱汁，用中小火慢慢煮熟。 步骤6：收汁 - 煮至酱汁浓稠，茄子入味即可出锅。 步骤7：盛盘 - 撒上葱花点缀，装盘即可食用。 这样一道正宗的红烧茄子就做好了，口感酥软，味道浓郁，非常美味。

接警后，值班民警喻雷带队火速赶往小姑娘住处，找到了一脸愁容、无计可施的女孩及她的家人。，

薯条大虾怎么做好吃，薯条大虾的家常做法

薯条大虾是一道美味又受欢迎的菜肴，以下是一种简单的家常做法。 材料： - 大虾 250克 - 马铃薯 2个 - 面粉 适量 - 鸡蛋 1个 - 面包糠 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒粉 适量 - 油 适量 做法： 1. 首先，将马铃薯削皮并切成长条形，然后将其放入冷水中浸泡约15分钟以去除淀粉，并用厨房纸巾擦干。 2. 接下来，将大虾去头去壳保留虾尾，并沿背部划开去虾线，用水冲洗干净。 3. 在一个平底锅中加入足够的油，烧至约170℃，可以用牙签蘸上一点薄薄的面粉放入锅中，如果有细小气泡冒出则油温合适。 4. 在一个碗中打散一个鸡蛋，加入少量盐和黑胡椒粉，然后将虾裹上蛋液。 5. 接着，在一个大碗中倒入适量面粉，将薯条和虾依次沾满面粉。 6. 将裹好面粉的薯条和虾放入碗中的鸡蛋液中浸泡片刻，以保持粘附。 7. 取出薯条和虾，然后将其均匀地沾满面包糠。 8. 将裹好面包糠的薯条和虾放入预热至180℃的炸锅中，炸至金黄色和酥脆即可。 9. 取出并沥干多余的油，用厨房纸巾吸去表面的油。 现在，你可以将薯条大虾与你喜欢的调料一起享用啦！这道美味的菜肴适合作为开胃菜、夜宵或派对小吃。

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结婚有必要婚闹吗

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